العدوان الاسرائيلي على غزة جريمة تدمي القلب ونبتهل الى المولى عز وجل ونقول اللهم انصر اهل غزة على اليهود وكن بعونهم واجبر مصابهم واشف جرحاهم انك سميع مجيب لاتنسوهم من دعاءكم ونسأل الله القبول
العودة   منتديات مأرب الـمـنـتـديـات الاجـتـمـاعـيـة مأرب الطبي
مأرب الطبي كل ما يتعلق بحياة الانسان الطبية

رد
   
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم منذ /25-08-2007, 06:07 PM   #1

. + [ مأرب نشيط ] + .
 
الصورة الرمزية mednight
mednight غير متصل
معلوماتي
 رقم العضوية : 239
 تاريخ التسجيل : Jan 2005
 العمر : 34
 المشاركات : 184
 النقاط : mednight is on a distinguished road
 عدد النقاط : 10
 تقييم المستوى : 10
Post فوائد التفاح وفوائد العنب و العدس وقشر الرمان علاج لقرحة المعدة

من اجل منتدى اكثر تفاعلاً في المواضيع المطروحة هو ما يجعل المنتدى اكثر متعة و فائدة


فوائد العنب

عرف العنب بقيمته الغذائية والعلاجية منذ قديم الزمان ،حيث تناوله الصينيون
والهنود رغبة في قيمته الغذائية العالية .
ويتميز العنب باحتوائه على مواد سكرية سريعة الامتصاص بنسبة15% وبشكل خاص
سكر الغلوكوز وهذا يساعد على اكتساب طاقة حرارية عالية للأشخاص الذين يتطلب
عملهم جهداً عضلياً ، كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم
والبوتاسيوم والصوديوم ويتميز بغناه بالفيتامينات وخاصة فيتامينA وB و C
وقد عرف العنب بفائدته بخفض الضغط المرتفع بسبب مفعوله المدر للبول ولاحتوائه
على نسبة عالية من البوتاسيوم ، كما أنه يحد من الإصابة بالإمساك ويسهل البطن
لأنه يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ، وبسبب احتوائه على احماض طبيعتة ذات تأثير
قاعدي فقد لوحظت فائدته في خفض حموضة المعدة

فوائد التفاح

**التفاح: فاكهة مرطبة و سهلة للأمعاء و مفيد. يحتوي 100 غرام من التفاح على:


- 85% من وزنها ماء .
- 12%سكر

- 40 وحدة من فيتامين ب 1 .
- 90 وحدة من فيتامين أ .
- 20 وحدة من فيتامين سي .
- 4 غرامات من الألياف .
- و الكثير من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و الفسفور و الحديد .


** و للتفاح فوائد عديدة :
- مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة .
- يحتوي على مادة البكتين - التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغارات بالعدة .
- يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
- يحد من ارتفاع الكولسترول في الدم .
- مفيد للكبد و الكليتين و المثانة , إذا يسهل عملها .
- يساعد في استقرار سكر الدم .
- يعالج الإمساك و الإسهال .
- يساعد على تفتيت حصى المرارة .
- لوقاية تصلب الشرايين , ينصح الأطباء بأكل تفاحتين في اليوم .



يأتي العدس في مقدمة الاغذية الرئيسة للانسان، التي تعطيه قدراً كبيراً من الطاقة والعديد من العناصر الغذائية وفي مقدمتها

البروتين النباتي الذي يعادل في تكوينه وخصائصه البروتين الحيواني ولذلك يغني العدس عن تناول اللحم، ولذلك فكثيراً مايطلق عليه

لحم الفقراء، وهو يعد من الاطعمة المحببة للاغنياء، حيث كان الطعام المفضل للملك لويس الخامس عشر.

يعد العدس من اكثر الاطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، حيث يمنح مقدار منه لايتجاوز/ 50/ جراماً اكثر من 330 سعرة حرارية... لذلك

يعد من الاغذية الاساسية لمن يبذلون مجهوداً عضلياً شاقاً، كذلك للصغار في طور النمو لا حتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم

،مايساعد على نمو الاسنان وتقوية العظام، وزيادة الوزن، ولهذا يعد من الاطعمة المفيدة جداًلمن يعانون من النحافة ،وضعف الجسم

لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والاملاح المعدنية ويعتبر طعاماً مثالياً لعلاج فقر الدم بالاضافة لاحتوائه على (كربوهيدرات ،

كوليسترول، فيتامينات(أ) و(ب) و( ب2)) لذا يعد من الاطعمة المقوية للاعصاب لاحتوائه على هذا الفيتامين بالذات. ‏

هناك نوعان من العدس؛ الاصفروالبني ويدخل كل منهما في تحضير العديد من الوصفات والاطباق الشهية، واهمها حساء العدس

الذي لاتكاد تخلو منه مائدة لمايتمتع به من لذة الطعم وسهولة التحضير، بالاضافة لفوائده الغذائية المتعددة وما يمنحه للجسم من دفء

خاصة خلال شهور الشتاء اذا ما اضيف لهذا الحساء كوب من الحليب، فإنه يصبح وجبة غذائية متكاملة العناصر، تمد الجسم بكل

مايحتاجه من فيتامينات و تغنيه عن تناول اي غذاء اخر معه...و لاينصح البدناء بالاكثار منه لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية،

وكذلك المصابون بأمراض الكبد والكلى والقولون، واصحاب الامعاء الضعيفة والمضطربة لانه يسبب الاحساس بالانتفاخ لاحتوائه على

نسبة من الكبريت. ‏

عند طهو العدس لاينصح بنقعه او طبخه على النار لفترة طويلة ليحتفظ بجميع فوائده الغذائية،وقد كان«« برناردشو» يرى ان طبقاً من

حساء العدس يمنح طاقة كافية لكتابة نص مسرحي كامل... عليكم ان تتناولوا طبقاً من حساء العدس لتكتشفوا بأنفسكم قدرات

العدس العجيبة، على تحفيز الطاقة للقيام بالاعمال المبدعة. ‏

ثمار الرمان فاكهة لذيذة الطعم عرفت منذ قديم الزمن ويقال ان موطن اشجارها الأصلي في ايران وما حولها ، ومنها انتشرت زراعته في كثير من البلدان ذات الاجواء الدافئة . وفي المملكة العربية السعودية تعد مدينة الطائف ، والمناطق المحيطة بها من أشهر مزارع المملكة في انتاج افخر انواع الرمان الحجازي من دون تحفظات وشجرة الرمان صغيرة الحجم . وهي من الاشجار المعمرة التي تتساقط اوراقها في موسم الشتاء ، وزهور الرمان جميلة الشكل بيضاء او حمراء اللون تصلح كزهور رائعة للزينة او للتقديم اثناء المناسبات ، اما ثمار الرمان فهي كروية الشكل ولها جلد أملس سميك (سمكه نحوه 1.5 ملليمترا) لونه أما أحمر قرمزي او اصفر جميل ، وداخل الثمرة مئات من الحبوب المائية اللامعة الشبيهة بفصوص « المأس » . في كل حبة بذرة صلبة او لينة وفقا لنوعية الاصناف .
أما قشور الرمان الجلدية ، فلقد عرفت خصائصها كمادة ملونة للصباغة منذ مئات السنين . بسب احتوائها على مادة قلوية مميزة تعرف باسم « التانين » Tannins التي تعرف في العربية ياضاً بإسم « المغص » . هذه المادة داكنة اللون . استعملت في الماضي وما زالت تستعجل حتى الآن في الماضي ومازالت تستعمل حتى الآن في دباغة الجلود ، وكمادة صبغية سوداء اللون لصباغة الحرير .
وفي كلية العلوم في جامعة الملك سعود في الرياض يجري الباحث السعودي الدكتور حسن محمد السويدان بقسم الكيمياء ابحاثاً مستفيضة على ثمار الرمان وقشوره بهدف معرفة اهم المكونات الكيميائية الداخلة في تركيبه ، ويقول الدكتور السويدان في حديث اجرته معه جريدة ( الرياض ) ان هذا البحث اشتقت فكرته في ان الاعتقاد الشائع لدى بعض الناس عن أهمية قشر الرمان في علاج قرحة المعدة فكثير من هؤلاء المرضى تتحسن أحوالهم بعد تناول قشور الرمان المطحونة مع العسل كوصفة عربية معروفة منذ القديم .
ومن هنا كان من الضروري اجراء بحوث علمية مستفيضة لمعرفة نوعية المكونات الكيميائية الموجودة في قشر الرمان . واهميتها في علاج القرحة . ولا شك ان المنهاج العلمي السليم في مثل هذه الاُمور هو السبيل الوحيد التأكد من صحة هذه الاعتقادات التي توارثها الناس عبر الاجيال .
ويتضمن البحث العلمي الذي يقوم به د . السويدان ايجاد انسب الطرق الكيميائية لاستخلاص مختلف المكونات الكيميائية الفعالة الموجودة في لب ثمار الرمان وقشوره .
وبعد عملية الاستخلاص والفصل تجري عمليات التنقية من أجل التعرف على التركيب الكيميائي الدقيق لكل مركب على حدة . تأتي بعد ذلك مرحلة الاختبارات الطبية على حيوانات التجارب من اجل تحديد درجة الفعالية والتركيز المناسب للحصول على افضل النتائج العلاجية لمرض القرحة بنوعيه . في المعدة والاثنى عشر . ولا شك ان هذا البحث الشامل يتطلب جهود فريق متكامل من علماء الكيمياء . والكيمياء الحيوية ، والسموم بالتعاون مع فريق طبي في احد المستشفيات ، وهذا ما يأمل الباحث السعودي تحقيقه في المستقبل القريب باذن الله .

منقول للفائدة

نصف الليل







  رد مع اقتباس
Sponsored Links
قديم منذ /16-07-2011, 11:54 AM   #2

فـارس الموروث الشعبي
 
الصورة الرمزية إحساس رسـام
إحساس رسـام غير متصل
معلوماتي
 رقم العضوية : 4311
 تاريخ التسجيل : Sep 2007
 العمر : 34
 المشاركات : 8,014
 النقاط : إحساس رسـام is a name known to all إحساس رسـام is a name known to all إحساس رسـام is a name known to all إحساس رسـام is a name known to all إحساس رسـام is a name known to all إحساس رسـام is a name known to all
 عدد النقاط : 575
 تقييم المستوى : 20
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
افتراضي

اعيد للا استفاده

شكر ا على النقل الموفق








التوقيع
  رد مع اقتباس
قديم منذ /21-07-2011, 04:59 AM   #3

انثى تكتسي الشمس *
 
الصورة الرمزية الحاااالمه
الحاااالمه غير متصل
معلوماتي
 رقم العضوية : 10889
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 العمر : 24
 المكان : عالمي الخاص
 المشاركات : 2,225
 النقاط : الحاااالمه is on a distinguished road
 عدد النقاط : 40
 تقييم المستوى : 7
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 SMS :
اللَّهُمَّ بَشِّرْنِي بِمَا أنْتَظِرُهُ مِنْكَ وَأنْتَ خَيْرُ المُبَشِّرِينَ
 MMS :
MMS ~
افتراضي


موضوع مهم جدا ..

استفدت منه كثييرا ..

تسلم الايادي ..








  رد مع اقتباس
رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فؤائد بذور العنب الريم مأرب الطبي 15 28-12-2010 02:54 PM
هل تعلم أن عصير الرمان يعالج تصلب الشرايين ... وفوائد صحية أخرى عديدة .. ؟ ! سيف مارب مأرب الطبي 5 12-06-2010 04:17 PM
صعدت الا شجرة التفاح لاكل العنب موادع والجروح اكثار مأرب أدبٌ ... وخواطر 11 31-05-2009 11:22 AM
من فوائد الرمان mednight مأرب الطبي 0 27-10-2007 07:31 PM
فوائد العنب الرجاء الدخول نبض المشاعر مأرب الطبي 2 27-08-2007 12:53 AM

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:19 AM.


vBulletin 3.8.5  By : BeatrHost
ستايل من تصميم الواحة http://www.wahtaljouf.com