المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى العيدان اللولبية بالصور


رحيل
22-11-2009, 08:12 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/21-450.gif


المقادير:

بالنسبه للمقادير

أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه ومب رخوه جدا حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه
3 كوب طحين
3 م ط سكر
3 م ط حليب بودره
م ص خميره
ملح
3 م ط زيت
كوب وربع ماء
الطريقة:
نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها
بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا


http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337046_l.jpg

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337047_l.jpg

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337048_l.jpg

م نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337049_l.jpg

وتكون عندنا بالشكل هذا

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337072_l.jpg

ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337074_l.jpg

ذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها
ثم نشيل الأعواد منها ... لاتمطون الأعواد مط لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس <<<اتمنى فهمتوا للشرح صراحه مايستاهل شرح بس ابري الذمه وهذا شكلهن بعد ماطلعنا الأعواد منها

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337109_l.jpg

ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند

http://kidsworld.jeeran.com/photos/1337111_l.jpg


http://vb.san3a.com/images/smilies/San3a%20(56).gifودمتم بصحه وعااافيه

http://www.lakii.com/vb/smile/38_262.gif

بليق
22-11-2009, 08:18 PM
ذكرتيني (بالمعاصيب )

:36_1_8:

مدري وش تقولوا عليها انتوا


يعطيك العافية واحنا يالعزاب يكفينا نستمتع بالصور


والطعم لكم

:)

جارة القمر
22-11-2009, 08:48 PM
شكلها حلووة ،،،


بنجربها بالعيد على الله تطلع حلوة ،،

تسلمي ،،

وكل عام وانتي بخير ،،

دهن العود
22-11-2009, 11:40 PM
اممممم الله الله .. شهيتينا

شكلها روعه ويبين طعمها اروع .. ومن الشرح يبين عملها سهل بس المشكلة في الاعواد :rolleyes:
احس صعب اللف عليها والاصعب عملية الفك من الاعواد .. اخاف تتقطع ويخرب شكلها .. ماينفع نخليها بالاعواد :biggrin:

تسلمي والله يا رحيل بالفعل مواضيعك روووعه وتعكس ذوقك الرفيع :)

العنود
23-11-2009, 01:41 AM
هذه صعبة الصدق

تشتي لها حرافة .. واحنا يادوب ههه

تسلمي رحيل ..

رائعة دائمـــــــــــــــــا..

قلب شبوه
23-11-2009, 06:12 AM
ذكرتيني (بالمعاصيب )


:36_1_8:

مدري وش تقولوا عليها انتوا


يعطيك العافية واحنا يالعزاب يكفينا نستمتع بالصور


والطعم لكم


:)



:8_2_96: :8_2_96:

على فكره في البدايه حسبتك تقصد بكلمة المعاصيب المعصوبه

قلت جمع معصوبه معاصيب اكيد

بس سالت امي قالت المعاصيب هذي اللحمه المدوره وفيها خيط طويل ملوي عليها

وضحكت وفعلا تشبهها :36_1_8:

والف شكر لج يا رحيل تسلمين

بليق
23-11-2009, 12:57 PM
بس سالت امي قالت المعاصيب هذي اللحمه المدوره وفيها خيط طويل ملوي عليها

ما شاء الله باين على امك مثقفه


مو زي بنتها

:36_1_8:

دهن العود
23-11-2009, 03:00 PM
حتى انا كنت احسبها المعاصيب جمع معصوبه :o

ومني صدق قاعده افكر وادور وجهه الشبه بين الحلى الموجود و المعصوبه :36_1_8:

والانيل من كدا اني كنت احسب ان المشاركه لسديم ما انتبهت انها لبليق الا الحين وكنت مستغربه من سديم هالجملة :36_1_12:


واحنا يالعزاب يكفينا نستمتع بالصور


هذا عمل القراءة في وقت متأخر :36_1_31:

رحيل
23-11-2009, 05:49 PM
ذكرتيني (بالمعاصيب )


:36_1_8:

مدري وش تقولوا عليها انتوا


يعطيك العافية واحنا يالعزاب يكفينا نستمتع بالصور


والطعم لكم


:)




ههههههههههههه

ايه احمت نسميها معاصيب هههه

ويوم الجن لاذبح ابوي ؟؟؟

امي تقلي اجي اساعدها في تنظيف اللحم وتوزيعه بالكاس والعصاب هههه

اقوم اطرطش الدنيا واملي ثيابي ترجع تقلي امي خلاص وسختينا روحي ههههه كريق ذكيه مني ههههه .

المهم خيو بليق والله هنا العزبان يشتغلو في المطابخ اكثر من الحريم لو تشوف العصيد والحلبه والمرق اللي يسوو ولا اجدع نره ههههه

يسلموو خيو الغالي علي التعليق .

حمران
01-12-2009, 12:55 AM
وصغه رائعه وانا من عشاق اللوبيا

رحيل
10-12-2009, 03:05 AM
وصغه رائعه وانا من عشاق اللوبيا


يسلمووو خيو الغالي حمران

انا كمان احبها قوي يسلمووووووووو .